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L’avena contiene dei particolari composti fenolici azotati, che prendono il nome di avenantramidi. Si tratta di potenti antinfiammatori in grado di proteggerci dai tumori e di inibire la proliferazione delle cellule tumorali.

Togliete il pentolino dal fuoco, mescolate con cura, unite 80 g di yogurt greco bianco magro e versate la crema sulla base preparata in precedenza. Riponete la torta in frigo for every almeno 2 ore poi, sformate e guarnite la torta con fragole o frutti di bosco freschi. 6 Frullato banana, avena e cacao

La presenza dell‘avena in una dieta gluten cost-free ha da sempre sollevato dubbi e interrogativi, perché questo cereale potrebbe essere contaminato dal frumento.

On trouve également à ce niveau un enormous bureau bibliothèque avec toujours la vue sur le jardin ainsi qu'une chambre et sa salle de bains en suite et des toilettes invités.

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For every una porzione di porridge è possibile utilizzare 30 g di fiocchi d’avena da cuocere in 100 g di acqua oppure latte o bevanda vegetale fino a quando il porridge non avrà una consistenza cremosa. Questa preparazione si può arricchire con cannella, miele, semi, frutta fresca e/o secca. 2 Muesli

: diversi studi condotti in vitro hanno mostrato la capacità di questi composti di inibire la produzione di sostanze infiammatorie.

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I fiocchi d’avena sono scarsamente immunogeni. Ciò però non esclude la possibilità che alcune persone possano manifestare allergie o intolleranze advert alcuni specifici epitoti

L’avena in chicchi è check here piuttosto flexible in cucina: si possono preparare piatti caldi appear minestre o zuppe a foundation di legumi e verdure, ma è particolarmente indicata per piatti freddi, arrive l’insalata di avena.

For each raggiungere la dose giornaliera raccomandata di beta-glucani è sufficiente consumare ogni giorno una porzione di fiocchi d’avena, insieme advert altri alimenti che forniscono questa fibra arrive l’orzo, i legumi e le verdure. ✓ Stabilizzano i livelli di glicemia

Avena piccola: in questo caso il chicco dopo la cottura al vapore viene schiacciato e poi leggermente tritato, si usano for each realizzare pane e biscotti.

I fiocchi d’avena sono la foundation perfetta for every realizzare una golosa torta fredda allo yogurt con pochi zuccheri e un buon apporto di proteine. Vi suggeriamo di realizzare una sfiziosa monoporzione da gustare a colazione.

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